Il nostro menù è soggetto alla stagionalità delle materie prime. Perchè crediamo fermamente che:
Il nostro menù è soggetto alla stagionalità delle materie prime. Perchè crediamo fermamente che:
Un casale Leopoldino settecentesco arredato nel rispetto della tradizione Toscana. Eleganza degli ambienti e fascino delle origini caratterizzano le sale interne, fiori e tramonti mozzafiato colorano il parco circostante.
La nostra pasta è fatta in casa, impastata alla vecchia maniera da mani sapienti, ed i condimenti sono sempre freschi. La qualità delle materie prime è per noi un valore imprescindibile.
Ci piace la terra in cui viviamo, la Valdichiana, e prediligiamo tutti i frutti che essa può offrirci. Per questo nelle nostre tavole troverai vino ed olio di nostra produzione, oltre che una ricca selezione di prodotti del territorio.
